Технолог общественного питания

от 100 000 руб. на руки
Опыт работы: Более 6 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: Белатрикс (ЦО)
Адрес: показать на карте
Обязанности:
  • Контроль соблюдения правил технологии продукции общественного питания и технологических карт, санитарного состояния;

  • Разработка и внедрение в производство новых блюд;

  • Обучение производственного персонала стандартам компании;

  • Проведение инструктажа по технологии приготовления продукции общественного питания на предприятии питания;

  • Составление технологических карт;

  • Разработка планов корректирующих действий, участие в исправлении выявленных замечаний на объектах с линейным персоналом;
  • Подбор технологических решений, методов увеличения сроков годности с учетом влияния на сохранение исходных качественных показателей продукции;
  • Оформление результатов в соответствии с ГОСТ 31988–2012;
  • Подготовка объекта к проверкам надзорных органов;

  • Составление отчетности.

Требования:

  • Образование "Технология продуктов общественного питания";

  • Опыт работы на аналогичной должности от 3 -х лет в сфере общественного питания;

  • Уверенный пользователь ПК, знание программы Excel - обязательно;

  • Самоорганизованность, стрессоустойчивость, быстрая обучаемость.

Условия:
  • Официальное трудоустройство ТК РФ;
  • График работы 5/2
  • Выплаты заработной платы без задержек, 2 раза в месяц;
Хочу откликнуться
Кассир во ВкусВилл в среднем 43 300 руб.

Консультации покупателей, работа с кассой. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.

Повар-кассир в Бургер Кинг от 35 000 руб.

Готовить вкуснейшие вопперы и другие позиции из меню ресторана. Быстро и аккуратно собирать заказы. Вести расчет по кассе.

Сборщик интернет-заказов во ВкусВилл от 3 080 руб. в день

Сбор товаров, контроль продуктов, инвентаризация. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.

Мобильный продавец во ВкусВилл от 70 000 руб.

Развитие и раскрутка новых магазинов в Москве, Московской области и других регионах России

Сотрудник ресторана Rostics от 45 000 руб. + премии

Стабильность, обучение, премии, карьерный рост.

Подработка рядом с домом в «Моя смена» от 10 000 до 22 000 руб.

Подработки в крупных торговых сетях рядом с домом по удобному графику.

Промоутер во ВкусВилл от 56 000 руб.

Раздача рекламных листовок, активное привлечение покупателей, работа с рупором. Обучение, фирменная спецодежда.

<
>