Требуется повар грузинской кухни / Шеф-повар в ресторан грузинской кухни.
В наш уютный ресторан "ДОМ С ГРУЗИНСКИМИ ИСТОРИЯМИ" мы ищем талантливого и знающего повара грузинской кухни. Для нас важны не только навыки, но и искренняя любовь к грузинским традициям и гостеприимству.
Ваши основные задачи:
· Приготовление всего спектра блюд грузинской кухни по утвержденным рецептурам.
· Контроль качества продуктов, соблюдение норм закладки.
· Поддержание идеального порядка и санитарных норм на рабочем месте.
Мы ждем, что вы:
· Имеете опыт работы поваром грузинской кухни не менее 2 лет. · В совершенстве владеете техникой приготовления хинкали, хачапури, знаете тонкости соусов и маринадов.
· Разбираетесь в грузинских специях, сырах и винах (будет плюсом).
· Трудолюбивы, ответственны и готовы поддерживать высокий темп работы.
· Имеете действующую санитарную книжку.
Наши условия: · Высокая заработная плата (обсуждается по результатам собеседования) + премии по итогам месяца.
· Официальное трудоустройство.
· Удобный сменный график.
· Бесплатное питание во время смен.
· Работа в дружном коллективе и атмосфере настоящего грузинского гостеприимства.
Готовить вкуснейшие вопперы и другие позиции из меню ресторана. Быстро и аккуратно собирать заказы. Вести расчет по кассе.
Подработки в крупных торговых сетях рядом с домом по удобному графику.
Раздача рекламных листовок, активное привлечение покупателей, работа с рупором. Обучение, фирменная спецодежда.
Развитие и раскрутка новых магазинов в Москве, Московской области и других регионах России
Сбор товаров, контроль продуктов, инвентаризация. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.
Консультации покупателей, работа с кассой. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.
