Шеф- повар в ресторан Osteria Mario (ТЦ Ботаника)

от 140 000 руб. на руки
Опыт работы: От 3 до 6 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: Ресторанный Холдинг Диадема
В сеть наших итальянских ресторанов требуется шеф-повар.Условия:
  • Оплата : фиксированный оклад 140 000+ 30%KPI;
  • Питание по меню ресторана;
  • Красивую удобную форму;
  • Корпоративные скидки;
  • Обучающие тренинги в Учебном центре;
  • Медицинская книжка за счет Компании;
  • График 5\2( воскресенье и понедельник выходной);
  • Официальное трудоустройство.
Обязанности:
  • Контроль работы подразделения;
  • Организация производственных процессов;
  • Бракераж готовых полуфабрикатов;
  • Инвентаризации‚ контроль остатков;
  • Контроль над технологией приготовления блюд;
  • Поиск и обучение новых сотрудников.
Требования:
  • Активность, доброжелательность, лидерские качества.
  • Опыт работы в должности шеф-повара от 3-х лет;
  • Знание производственного процесса в ресторане;
  • Знание и владение нормативной и технологической документацией.
Хочу откликнуться
<
>