Шеф-повар банкетного комплекса

до 250 000 руб. на руки
Опыт работы: Более 6 лет
График работы: Полный день
Занятость: Частичная занятость
Компания: М Сервис
Адрес: показать на карте

С наступлением теплых дней и ярких солнечных лучей в парк-отеле Внуково Вилладж пришла пора незабываемых банкетов и мероприятий!

В связи с нагрузкой и растущим спросом на банкетные мероприятия, нам требуется Шеф-повар банкетного комплекса!

*Приветствуется опыт работы в отелях, event-агентствах. Обязательна современная подача и оформление блюд!

Обязанности:
  • Организация и контроль работы кухни;
  • Разработка банкетного меню;
  • Подбор, адаптация и обучение персонала кухни;
  • Контроль закупки продуктов, качества сырья и соблюдения рецептур;
  • Планирование и распределение задач среди поваров;
  • Соблюдение санитарных норм, правил охраны труда и техники безопасности;
  • Ведение документации (заявки, отчеты, калькуляции блюд);
  • Участие в проведении банкетов и мероприятий.
Требования:
  • Опыт работы шеф-поваром в банкетных комплексах/службах от 6ти лет;
  • Знание современных кулинарных тенденций, банкетной кухни;
  • Участие в подборе персонала и адаптации;
  • Умение работать с большими объемами, стрессоустойчивость;
  • Навыки управления командой, организаторские способности;
  • Активное участие в развитии парк-отеля совместно с командой;
  • Знание и соблюдение стандартов качества, СанПиН, НАССР.
Условия:
  • График работы 5/2, (время начала рабочего дня может зависеть от загрузки ресторана и банкетных мероприятий);
  • Заработная плата до 200 000, после испытательного срока % от банкетов;
  • Официальное оформление по ТК РФ;
  • Работу в развивающейся компании со стабильной оплатой труда и возможностью профессионального роста;
  • Для сотрудников предусмотрены скидки на услуги сети отелей и ресторанов;
  • Абонемент в фитнес клуб;
  • Работу в дружном коллективе единомышленников.
Если вы готовы принимать вызовы и создавать незабываемые кулинарные шедевры, мы будем рады видеть вас в нашей команде!
Хочу откликнуться
Повар-кассир в Бургер Кинг от 35 000 руб.

Готовить вкуснейшие вопперы и другие позиции из меню ресторана. Быстро и аккуратно собирать заказы. Вести расчет по кассе.

Подработка рядом с домом в «Моя смена» от 10 000 до 22 000 руб.

Подработки в крупных торговых сетях рядом с домом по удобному графику.

Сотрудник ресторана Rostics от 45 000 руб. + премии

Стабильность, обучение, премии, карьерный рост.

Промоутер во ВкусВилл от 56 000 руб.

Раздача рекламных листовок, активное привлечение покупателей, работа с рупором. Обучение, фирменная спецодежда.

Сборщик интернет-заказов во ВкусВилл от 3 080 руб. в день

Сбор товаров, контроль продуктов, инвентаризация. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.

Кассир во ВкусВилл в среднем 43 300 руб.

Консультации покупателей, работа с кассой. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.

Мобильный продавец во ВкусВилл от 70 000 руб.

Развитие и раскрутка новых магазинов в Москве, Московской области и других регионах России

<
>