Управляющий/Операционный директор

от 250 000 руб. на руки
Опыт работы: От 3 до 6 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: CactusJ. Lounge&Bar
Cactus J. release new project’s. #find


Друзья, у нас для вас новости! В связи с открытием новых проектов, мы открываем набор на ряд вакансий. Если вы хотите стать частью нашей команд, есть следующие предложения:


Обязанности :Общие :* Контроль всех структурных подразделений сети , внутренний аудит действующих подразделений.* Разработка стратегических и тактических планов развития, оптимизация бизнес-процессов.* Управление основными финансовыми показателями деятельности точек и производств: товарооборот, операционная прибыль, food cost, ФОТ, средний чек.* Составление ежемесячной отчётности.* Составление бюджета на месяц/кварта/год. Контроль исполнения статей бюджета.* Анализ рынка, конкурентов, трендов и новых возможностей.* Решение административно-хозяйственных и организационных задач.* Работа с бухгалтерией и юридическим отделом компании.* Взаимодействие с контролирующими органами. С органами власти.* Разработка и внедрение системы обучения и аттестации сотрудников сети на всех уровнях. Принятие решений по найму, развитию и (при необходимости) замене топ-кадров.* Постановка КРІ и оценка результативности.* Организация и обеспечение бесперебойной работы заведения ;* Обучение, адаптация, повышение мотивации новых сотрудников;


Кризисное управление:* Анализ потенциальных угроз бизнесу (экономических, операционных)* Создание систем контроля, резервов и кризис-планов.* Определение приоритетов роста.* Оптимизация бизнес-процессов.* Принятие решений в условиях неопределённости и кризиса.


Требования:• Высокий уровень коммуникабельности, развитая эмпатия, легкость в общении с людьми любого статуса;•Высокий уровень организации;• Умение брать на себя ответственность и принимать решения;• Отлично знаешь стандарты высококлассного сервиса;• Опыт работы в сфере общественного питания на аналогичной должности


Что мы предлагаем •Повышение квалификации и рост внутри сети• KPI и возможность роста•Конкурентная заработная плата
Хочу откликнуться
<
>