Сыровар / сыродел

от 100 000 до 130 000 руб. на руки
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: RACCONTO

Крафтовая сыроварня RACCONTO ищет сыродела/сыровара с опытом работы изготовления сыров Pasta Filata. Варка, формовка сыров.

Обязанности:
  • Приготовление сыров: Pasta Filata в соответствии с рецептурой.
  • Осуществление производственных выработок по заданию главного технолога.
  • Контроль основных и вспомогательных технологических процессов и ведение документации, отчётов и журналов, предусмотренных планом ХАССП.
Требования:
  • Обязателен опыт практической работы с сырами группы pasta filata
  • Знание технологических процессов, ведение документации переработки.
  • Знания назначения и состава моющих и дезинфицирующих средств, технологии обработки и дезинфекции оборудования.
  • Аккуратность, высокий коэффициент дисциплины и организаторских качеств.
Условия:
  • Новое производство 400м2 расположенное в Ногинском районе Московской области, г. Электроугли;
  • Возможность получить новый опыт и знания, реализовать свои идеи.
  • График работы - обсуждаем
  • Введение в производственный процесс непосредственно на рабочем месте;
  • Заработная плата зависит от опыта, знаний и прилагаемых усилий. Мотивируйте себя двигаться вперёд и давайте развиваться вместе.
  • для иногородние предоставляется место в общежитии
Хочу откликнуться
<
>