В кафе-пекарню сети БонКафе требуется кондитер.
Кафе находится в ЖК Испанские Кварталы (метро Прокшино, Коммунарка, Филатов Луг). Наша сеть кафе работает уже более 7 лет. У нас тихий спокойный район, много семей с детьми, которые будут приходить за вашими прекрасными десертами.
Нам нужны кондитеры с опытом. Мы серьёзно относимся к качеству нашей продукции, чистоплотности и ответственному подходу к работе.
Обязанности:Приготовление десертов, порционных пирожных, тортов на заказ и других кондитерских изделий в соответствии с рецептурами
Контроль качества продуктов и заготовок перед приготовлением
Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, включая оборудование и прилегающие зоны
Соблюдение санитарных и гигиенических норм на кухне
Соблюдение стандартов хранения и ротации продуктов
Участие в разработке новых блюд и сезонных меню (при необходимости).
Умение работать с различными видами теста и начинок, опыт работы с заказными тортами обязателен
Умение работать с мастикой и пластичным шоколадом будет преимуществом
Наличие медкнижки (поможем с оформлением)
Ответственность
Мы готовы обучать и расширять ваши знания в кондитерском деле и открывать свои секреты, но для этого вы должны любить своё дело и хотеть развиваться.
Условия:Развитие и раскрутка новых магазинов в Москве, Московской области и других регионах России
Сбор товаров, контроль продуктов, инвентаризация. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.
Консультации покупателей, работа с кассой. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.
Готовить вкуснейшие вопперы и другие позиции из меню ресторана. Быстро и аккуратно собирать заказы. Вести расчет по кассе.
Раздача рекламных листовок, активное привлечение покупателей, работа с рупором. Обучение, фирменная спецодежда.
Подработки в крупных торговых сетях рядом с домом по удобному графику.
