Технолог по качеству (хлебопекарное направление)

от 100 000 руб. на руки
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
График работы: Сменный график
Занятость: Полная занятость
Компания: Кулинарная лавка братьев Караваевых
Сoбcтвeннoe пpoизводство сeти Кулинaрных лавок бpатьeв Каpaвaeвыx основaнo в 2008 году.Производство кулинapии, кондитeрскиx изделий, выпечки - фaбpика-кухня прoизвoдит более 7 тонн продукции в сутки!Основные задачи:
  • Оперативный контроль за соблюдением технологических процессов и санитарно-эпидемиологических норм на производстве
  • Оформления нормативно-технологической документации (акты проработок, спецификации, рецептуры, должностные инструкции для линейного персонала, требования к поставщикам, журналы производственного контроля)
  • Учет брака, устранение его причин, работа с персоналом над повышением технологической дисциплины
  • Ведение претензионной работы по качеству продукции
  • Разработка корректирующих и предупреждающих мероприятий
  • Знание технологии производства хлебобулочных изделий
  • Ведение документации, отчетности
Требования:
  • Желательно знание 1С
  • Уверенный пользователь ПК
  • Опыт работы на данной позиции от 1 года

  • Опыт работы на пищевом производстве в аналогичной должности
  • Знание охраны труда и пожарной безопасности

Условия:
  • Работа в крупной развивающейся российской Компании
  • Оформление по ТК РФ
  • График работы 3/3 с 7 до 19:00
  • Стабильная выплата заработной платы
  • Бесплатная новая униформа
  • Бесплатное питание
  • Посещение увлекательных инновационных тренингов от нашей корпоративной академии
  • Разнообразные корпоративные и спортивные мероприятия (забеги, гонка героев, корпоративы, тимбилдинг)
  • Корпоративный транспорт от метро бульвар Дмитрия Донского (5-10 минут)

Хочу откликнуться
<
>