Ресторан «Сахалин» приглашает кандидатов на должность Повара суши raw-бара
«Сахалин» - панорамный ресторан высокой кухни, отмеченный звездой Michelin. Разнообразие морепродуктов: ракушки, крабы, креветки и рыба Дальнего Востока России в исполнении шеф-повара Алексея Когая.
Ресторан входит в альянс White Rabbit Family, основанный ресторатором Борисом Зарьковым в 2011 году. Бренд-шеф Владимир Мухин - один из самых выдающихся российских шеф-поваров. Рестораны альянса отмечены престижными российскими и международными рейтингами, включая гид Michelin и рейтинг The World’s 50 Best Restaurants.
Мы предлагаем:
⭐ 4500 рублей/смена + чаевые
⭐ График работы: 5/2 (возможность дополнительных смен)
⭐Официальное трудоустройство
⭐100% белая заработная плата, оплата отпусков и больничных
⭐Выплаты заработной платы без задержек
⭐Бесплатное питание и униформа
⭐Корпоративные тренинги и обучение
⭐Спортивные мероприятия, конкурсы и тимбилдинги
⭐Прозрачная система продвижения и карьерный рост
⭐Работа в центре Москвы в шаговой доступности от метро Смоленская
Мы ожидаем:
Опыт работы в ресторанах от 1 года
Знание санитарных норм
Умеешь работать в команде и хочешь развиваться в своей профессии
Наличие действующей мед. книжки
Твои задачи:
Приготовление блюд по технологическим картам
Разделение и оформление блюд на порции в соответствии с нормами производства
Контроль выхода продукции
Поддержание порядка на рабочем месте, в холодильной камере
Подработки в крупных торговых сетях рядом с домом по удобному графику.
Сбор товаров, контроль продуктов, инвентаризация. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.
Раздача рекламных листовок, активное привлечение покупателей, работа с рупором. Обучение, фирменная спецодежда.
Готовить вкуснейшие вопперы и другие позиции из меню ресторана. Быстро и аккуратно собирать заказы. Вести расчет по кассе.
Консультации покупателей, работа с кассой. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.
Развитие и раскрутка новых магазинов в Москве, Московской области и других регионах России