ведение полного цикла документооборота производства, ведение товарно складского учета. Работа с ТТК, составление калькуляционных карт. Контроль за расходами, отслеживание расходов на продукты, оборудование, оплату персонала. Ведение учета поступающих средств, списание товаров, оформление накладных и других финансовых документов. Оценка прибыльности блюд, оптимизация меню. Сведение инвентаризации, выявление излишек и недостач. Внесение и контроль накладных и расходов продуктов (ежедневная реализация, списание, внутренние перемещения). Анализ и контроль закупочной цены, мониторинг остатков. Расчет и анализ себестоимости и наценки производимой продукции. Участие в производственных проработках.
Требования:опыт работы бухгалтером - калькулятором в сфере общепита. Знание 1С общепит
Условия:комфортное место работы, официальное трудоустройство, стабильная заработная плата 2 раза в месяц. Питание.
Сбор товаров, контроль продуктов, инвентаризация. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.
Развитие и раскрутка новых магазинов в Москве, Московской области и других регионах России
Раздача рекламных листовок, активное привлечение покупателей, работа с рупором. Обучение, фирменная спецодежда.
Подработки в крупных торговых сетях рядом с домом по удобному графику.
Готовить вкуснейшие вопперы и другие позиции из меню ресторана. Быстро и аккуратно собирать заказы. Вести расчет по кассе.
Консультации покупателей, работа с кассой. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.
