Шеф-повар в CactusJ

от 200 000 руб. на руки

Опыт работы: От 1 года до 3 лет

График работы: Сменный график

Занятость: Полная занятость

Компания: CactusJ. Lounge&Bar

Cactus J. release new project’s. #findДрузья, у нас для вас новости! В связи с открытием новых проектов, мы открываем набор на ряд вакансий. Если вы хотите стать частью нашей команд, есть следующие предложения:

Профессиональные требования:

Отличное знание европейской, итальянской , французской, и других кухонь

Опыт работы в качестве шеф-повара в престижных ресторанах, отельных сетях от 1 года

Высокий уровень личной гигиены

Портфолио (фото блюд) обязательно

Контроль по соблюдению стандартов, принятых в компании, дисциплинарной политике компании

Набор, обучение, адаптация, мотивация поваров

Координация работы кухонного персонала

Разработка меню

Разработка сезонного меню

Подготовка ТТК

Грамотное планирование закупок продуктов и инвентаря

Ведение рабочей документации по кухне

Формирование бюджета закупок, контроль его исполнения. Оптимизация затрат, сокращение издержек

Обязанности:

Контроль качества продуктов , приправ, других ингредиентов, закупаемых для нужд кухни

Контроль маркировки, сроков реализации и списания продуктов

Приготовление блюд

Оценка качества работы подчиненных

Работа с поставщиками

Обучение сотрудников зала по меню

Организация и координация бесперебойной работы кухни

Участие в инвентаризации

Ведение двух заведений

Условия:

График 5/2 , плавающие выходные

Стабильная заработная плата 2 раза в месяц

Карьерный рост

Оклад 200.000 +

Kpi( %от кухни )

Хочу откликнуться

Сотрудник ресторана Rostics от 45 000 руб. + премии

Стабильность, обучение, премии, карьерный рост.

Сборщик интернет-заказов во ВкусВилл от 3 080 руб. в день

Сбор товаров, контроль продуктов, инвентаризация. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.

Повар-кассир в Бургер Кинг от 35 000 руб.

Готовить вкуснейшие вопперы и другие позиции из меню ресторана. Быстро и аккуратно собирать заказы. Вести расчет по кассе.

Кассир во ВкусВилл в среднем 43 300 руб.

Консультации покупателей, работа с кассой. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.

Подработка рядом с домом в «Моя смена» от 10 000 до 22 000 руб.

Подработки в крупных торговых сетях рядом с домом по удобному графику.

Промоутер во ВкусВилл от 56 000 руб.

Раздача рекламных листовок, активное привлечение покупателей, работа с рупором. Обучение, фирменная спецодежда.

Мобильный продавец во ВкусВилл от 70 000 руб.

Развитие и раскрутка новых магазинов в Москве, Московской области и других регионах России