Менеджер ресторана

от 110 000 до 150 000 руб. на руки
Опыт работы: От 3 до 6 лет
График работы: Сменный график
Занятость: Полная занятость
Компания: АВ Альянс
Обязанности:
  • Организация качественной и бесперебойной работы всех подразделений в соответствии с принятыми стандартами;
  • Обучение и подбор персонала, создание единой эффективной команды;
  • Активная работа с гостями ( обратная связь, решение не стандартных, конфликтных ситуаций);
  • Организация работы зала, контроль выполнения стандартов сервиса;
  • Ведение учетной документации (табеля, графики, меж книжки и др);
  • Планирование/ организация работы ресторана;
  • Контроль финансовой дисциплины
Требования:
  • Знание стандартов сервиса;
  • Управление персоналом от 20 человек;
  • Работа в режиме многозадачности
  • Ориентированность на результат;
  • Опыт работы в аналогичной должности от 3-х лет в ресторанах премиум класса в Москве;
  • Уверенный пользователь ПК, R-keeper
Условия:
  • Конкурентоспособная заработная плата с выплатой дважды в месяц;
  • Оформление по ТК РФ
  • Бесплатное питание
  • График работы 2/2,4/3,3/4;
Хочу откликнуться
<
>