МЕНЕДЖЕР РЕСТОРАНА

от 80 000 до 120 000 руб. до вычета налогов
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
График работы: Сменный график
Занятость: Полная занятость
Компания: Росинтер Ресторантс
Менеджер ресторана, Администратор ресторана, Заместитель директора ресторана «IL ПАТИО» ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ, аэропорт Шереметьево. Обязанности:
  • организация и координация административно-хозяйственной деятельности всего ресторана;
  • организация работы ресторана от 10 человек в смене;
  • участие в подборе, обучении и адаптации персонала ресторана;
  • ведение табеля учета рабочего времени;
  • распределение обязанностей между сотрудниками ресторана;
  • контроль соблюдения корпоративных стандартов;
  • контроль технического состояния ресторана;
  • обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана;
  • участие в инвентаризации;
  • контроль работы и участие на всех участках ресторана (зал, кухня, хостес, бар);
  • ведение документооборота.
Требования:
  • высшее образование - ЖЕЛАТЕЛЬНО;
  • опыт работы в ресторанной сфере – ОБЯЗАТЕЛЬНО!;
  • опыт работы на аналогичной должности – ИДЕАЛЬНО!!!
Условия:
  • график работы 2/2, и дневные и ночные смены (08:00-20:00 / 20:00-08:00);
  • фиксированная ставка до 110000 руб (обсуждается на собеседовании, зависит от Вашего опыта);
  • % от общей выручки ресторана;
  • питание бесплатно;
  • компенсация транспортных расходов до места работы;
  • место работы: ресторан «IL ПАТИО», аэропорт Шереметьево.
Хочу откликнуться
<
>