Технолог на пищевое производство

Работа с тестом и начинками. Производство дим-самов и премиальных пельменей( заморозка), также производство панировочных сухарей.

• Контроль соблюдения технологических параметров производства продукции, рецептур.
• Участие в разработке новых видов продукции.
• Контроль норм расходов сырья и материалов.
• Контроль санитарного состояний линий, участка.

• Опыт работы от 3 лет на пищевом производстве (желательно, хлебобулочном, макаронном) в должности технолога.

• Знание основных параметров сырья (какое сырье из чего состоит и на что влияет).

• Умение работать с калькуляциями и просчитывать их.
• Знание технологических процессов производства, учета потерь.
• Уверенный пользователь ПК.

• Официальное оформление по ТК РФ с 1-го рабочего дня;
• Испытательный срок 2 месяца, доход - 170 000 до вычета НДФЛ.
• Зарплата после испытательного срока 190 000 до вычета, чистыми на карту 165 300.
• Зарплата выплачивается на карту «Сбера» два раза в месяц.
• Премия от 10 000 до 40 000 один раз в два месяца, зависит от того, сколько заданий сдано директору по производству.
• График работы: 5/2;
• Место работы: в пешей доступности от м. Чертановская;