Директор ресторана

от 150 000 до 250 000 руб. на руки
Опыт работы: От 3 до 6 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: Алубали

Ресторан грузинской кухни "Алубали" в поисках опытного директора.

Ресторан успешно работает более 3 лет и имеет хорошую репутацию и постоянных гостей.

Находимся в одном из самых платежеспособных районах МО - Заречье, вблизи Сколково.

Обязанности:
  • решение административных и организационных вопросов ресторана;
  • полное обеспечение производственно-хозяйственной деятельности ресторана;
  • разработка, внедрение и поддержание на высоком уровне стандартов сервиса и продаж;
  • подбор, обучение и управление коллективом ресторана;
  • составление отчетности по результатам деятельности;
Требования:
  • опыт работы на управленческих должностях ресторанов
  • опыт управления коллективом
  • карьерный рост от официанта до управляющего и опыт работы на линейных позициях в успешных ресторанных проектах Москвы приветствуется;
  • знание программ iiko chain, iiko office
  • знание нормативной и законодательной базы, применяемой в сфере ресторанного бизнеса;
  • умение работать с установленными формами финансовой отчетности;
Условия:
  • Оформление по ТК РФ
  • ЗП 2 раза в месяц + KPI
Обязанности:
Требования:
Условия:
Хочу откликнуться
<
>