Су-шеф

от 120 000 руб. на руки
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: Футура бар
В наш новый проект HookahPlace Futura 2.0 мы ищем Су-шефа!Обязанности:

- Организация бесперебойной работы кухни
- Планирование и заказ необходимых продуктов
- Составление штатного расписания для кухни
- Ведение журналов учета и отчетности
- Обучение и развитие сотрудников кухни
- Контроль за соблюдением стандартов пищевой безопасности, санитарных норм и правил хранения продуктов
- Взаимодействие с поставщиками
- Проведение инвентаризации

Требования:

- Опыт работы Су-шефом не менее 1 года
- Глубокие знания санитарных норм и правил
- Коммуникабельность и умение работать в команде
- Ответственность и готовность к выполнению поставленных задач
- Навыки управления персоналом
- Умение работать в Excel или Google таблицах
- Презентабельный внешний вид

Условия:Европейская кухня

- Стабильная и конкурентоспособная заработная плата, выплачиваемая 2 раза в месяц
- Ставка за смену: 5500 рублей
- График работы: 5/2
- Официальное трудоустройство
- Бесплатное питание
- Адекватное руководство

Хочу откликнуться
<
>