Су-шеф в бистро L`amitie (УСЗ Дружба, Лужники)

от 120 000 руб. на руки
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: Лампа
МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

- Участие в запуске с нуля интересного проекта в историческом здании Лужников с максимальной видимостью в социальных сетях

- своевременная оплата: 6000 рублей/смена

- внутрикорпоративное обучение

- спорт в Лужниках

ЧЕМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ:
  • Обучение сотрудников и приготовление блюд по технологическим картам
  • Контроль соблюдения технологии приготовления и санитарных норм
  • Контроль качества заготовок и блюд
  • Соблюдение правил хранения, обработки, маркировки. товарного соседства, ротации)
  • Контроль поддержания чистоты и порядка на кухне
НАМ ВАЖНО:
  • Опыт работы су-шефом от 2-х лет в ресторанах с авторской кухней/завтраками
  • Интерес к гастрономии, желание работать и развиваться
Хочу откликнуться
<
>