Администратор ресторана

З/п не указана
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
График работы: Полный день
Занятость: Частичная занятость
Компания: STROTSKIS GROUP
КОМАНДА РЕСТОРАНА COSMO STROTSKIS BUISNESS ПРИГЛАШАЕТ АДМИНИСТРАТОРАЧем предстоит заниматься:
  • Ведение и составление графика персонала
  • Контроль работы сотрудников зала, помощь в зале при необходимости
  • Обучение персонала, проведение ежедневных мини собраний
  • Контроль ведения кассовой дисциплины, R-keeper, открытие и закрытие смены, сдача отчета бухгалтеру
  • Ведение ежедневной отчетности, заказ хоз. товаров, алкогольной, б/а продукции; контроль остатков бара, заказ посуды, проведение ежемесячной инвентаризации
  • Документооборот
  • Контроль технического состояния ресторана
  • Решение конфликтных ситуаций
  • Приём, организация банкетов
  • Взаимодействие с гостями
  • Умение работать в команде
  • Контроль качества подачи блюд
  • Принятие и отдача заказа на доставку (яндекс еда + прочие заказы)
Что для нас важно:
  • Высшее в сфере хорека будет преимуществом
  • Опыт работы: от 2 лет на аналогичной должности
  • Уверенный пользователь ПК
  • Знание стандартов гостеприимства и сервиса в ресторане
  • Знание кассы
  • Знание документооборота ресторана
  • Навыки работы с R_keeper
  • Опрятный внешний вид
Что мы предлагаем:
  • Официальное трудоустройство и полное соблюдение ТК РФ
  • График работы ПТ, СБ- 19.00-05.00
  • Расширенный социальный пакет: льготные условия на питание, бесплатный чай/кофе, подарки на день рождения и праздники, материальная помощь, льготные условия на продукцию компании и услуги бизнес-центра, бесплатный крытый паркинг
  • Обустроенная зона отдыха
  • Обучение в корпоративной Академии Strotskis
  • Поддержку коллег, многие из которых, наверняка, перейдут в статус друзей
  • Корпоративный шаттл от мкр. Кузнечики, г. Подольска, МЦД Щербинка, ст. м. улица Академика Янгеля
Хочу откликнуться
<
>