Су-шеф

от 80 000 руб. на руки
Опыт работы: Более 6 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: Месье Круассан
Обязанности:
  • Контроль и организация работы кухни

  • Заказ продуктов и хранение

  • Разработка новых блюд

  • Проведении инвентаризаций

  • Соблюдение технологических стандартов приготовления блюд

Требования:
  • Опыт работы в общественном питании от 5 лет, опыт работы в московских ресторанах и кафе с европейской кухней, профильное образование-обязательно, знание технологии приготовления блюд, знание санитарных и эпидемиологических норм, в сфере общепита, использование технологического оборудования, правил калькуляции блюд и ценообразования
Условия:
  • Стабильная компания приглашает на вакансию су-шефа, график работы 5/2, заработная плата выплачивается 2 раза в месяц без задержек. Оклад+ бонусы, кафе на 30 посадочных мест.
Хочу откликнуться
<
>