от 55 000 руб. до вычета налогов
Опыт работы: От 3 до 6 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: MonArch Moscow Hotel
В связи с прекращением работы компании Marriott на территории Российской Федерации, 4 июля 2022 года в 23:59 по местному времени Renaissance Moscow Monarch Hotel прекратил деятельность под брендом Marriott и продолжил свою работу под названием MonArch Moscow Hotel «МонАрх Москва Отель».Команда высокопрофессиональных менеджеров, работавших до 4 июля 2022 года,также остается в MonArch Moscow Hotel для обеспечения высокого уровня сервиса, в соответствии с международными стандартами гостеприимства.Если Вы хотите получать опыт у профессионалов своего дела, быть частью команды одного из лучших отелей 5* в Москве, тогда это предложение для Вас!MonArch Moscow Hotel («МонАрх Москва Отель») находится в деловом центре Москвы, недалеко от станций метро Динамо и Беговая.
В отеле 366 номеров, оформленных в едином изысканном стиле: комнаты и люксы различных категорий, апартаменты с кухней и гостиной для длительного проживания, рестораны высокой кухни, современный фитнес-центр, тренажерный зал и бассейн. Мы располагаем площадкой для размещения мероприятий любой сложности – целых 12 современных конференц-залов, рассчитанных более чем на 1200 человек!
Здесь мы говорим «мы», а не «я», потому что считаем каждого – незаменимой частью своей дружной команды, где люди решают ВСЕ!
Здесь мы привыкли поступать правильно, потому что убеждены - проявление уважения, порядочности и сочувствия друг к другу одинаково важны для наших гостей и сотрудников!
Здесь мы предоставляем своим сотрудникам все условия и набор инструментов для проявления своих лучших качеств, потому что знаем - только работая с искренним энтузиазмом и увлеченностью, мы можем достигать общих целей!
Здесь мы приветствуем предприимчивый подход к делу, так как верим, что нет ценнее инвестиций, чем собственные ресурсы людей, которые работают у нас!
Если Вам близки эти взгляды, то скорее откликайтесь на эту вакансию, пока за Вас это не сделали другие!В нашей команде мастеров своего дела Вы обретете бесценный опыт, а также безграничные возможности карьерного роста!Основные требования: - Опыт работы кондитером от 3 лет в ресторане/отеле/кафе;
- Образование не ниже среднего профессионального по направлению и программы профессиональной подготовки "Кондитерское дело";
- Умение пользоваться технологическими картами на экспертном уровне;
- Знание современных технологий приготовления кондитерских изделий;
- Обладать коммуникабельностью, доброжелательностью, умением работать в коллективе;
- Знание санитарных норм;
- Не создавать конфликтные и спорные ситуации в коллективе;
- Опыт работы в отеле будет являться преимуществом.
Обязанности: - Работа в кондитерском цехе Отеля 5*;
- Координация работы кондитерского цеха
- Организация и контроль текущей деятельности бригады кондитеров
- Приготовление кондитерских изделий в соответствии с тех. картами;
- Замешивание теста, выпечка, приготовление кремов, декорирование кондитерских изделий;
- Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка);
- Контроль чистоты и порядка на рабочей зоне.
Мы предлагаем: - График работы: 5/2 (плавающие выходные) с 14:00 до 23:00;
- Оформление по ТК РФ;
- Стабильная заработная плата + бонусная часть;
- Широкий социальный пакет (бесплатное питание, бесплатное изучение английского языка, форма, химчистка рабочей одежды, ДМС);
- Возможность профессионального роста;
- Шаговая доступность от метро Динамо.