Повар-кондитер

В связи с прекращением работы компании Marriott на территории Российской Федерации, 4 июля 2022 года в 23:59 по местному времени Renaissance Moscow Monarch Hotel прекратил деятельность под брендом Marriott и продолжил свою работу под названием MonArch Moscow Hotel «МонАрх Москва Отель».Команда высокопрофессиональных менеджеров, работавших до 4 июля 2022 года,также остается в MonArch Moscow Hotel для обеспечения высокого уровня сервиса, в соответствии с международными стандартами гостеприимства.Если Вы хотите получать опыт у профессионалов своего дела, быть частью команды одного из лучших отелей 5* в Москве, тогда это предложение для Вас!MonArch Moscow Hotel («МонАрх Москва Отель») находится в деловом центре Москвы, недалеко от станций метро Динамо и Беговая.

В отеле 366 номеров, оформленных в едином изысканном стиле: комнаты и люксы различных категорий, апартаменты с кухней и гостиной для длительного проживания, рестораны высокой кухни, современный фитнес-центр, тренажерный зал и бассейн. Мы располагаем площадкой для размещения мероприятий любой сложности – целых 12 современных конференц-залов, рассчитанных более чем на 1200 человек!

Здесь мы говорим «мы», а не «я», потому что считаем каждого – незаменимой частью своей дружной команды, где люди решают ВСЕ!

Здесь мы привыкли поступать правильно, потому что убеждены - проявление уважения, порядочности и сочувствия друг к другу одинаково важны для наших гостей и сотрудников!

Здесь мы предоставляем своим сотрудникам все условия и набор инструментов для проявления своих лучших качеств, потому что знаем - только работая с искренним энтузиазмом и увлеченностью, мы можем достигать общих целей!

Здесь мы приветствуем предприимчивый подход к делу, так как верим, что нет ценнее инвестиций, чем собственные ресурсы людей, которые работают у нас!

Если Вам близки эти взгляды, то скорее откликайтесь на эту вакансию, пока за Вас это не сделали другие!В нашей команде мастеров своего дела Вы обретете бесценный опыт, а также безграничные возможности карьерного роста!Основные требования:

• Опыт работы кондитером от 1 года в ресторане/отеле/кафе;
• Образование не ниже среднего профессионального по направлению и/или программы профессиональной подготовки "Кондитерское дело";
• Умение пользоваться технологическими картами;
• Знание технологий приготовления кондитерских изделий;
• Обладать коммуникабельностью, доброжелательностью, умением работать в коллективе;
• Знание санитарных норм;
• Не создавать конфликтные и спорные ситуации в коллективе;
• Опыт работы в отеле будет являться преимуществом.

Обязанности:

• Работа в кондитерском цехе Отеля 5*;
• Приготовление кондитерских изделий в соответствии с тех. картами;
• Замешивание теста, выпечка, приготовление кремов, декорирование кондитерских изделий;
• Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка);
• Контроль чистоты и порядка на рабочей зоне.

Мы предлагаем:

• График работы: 5/2 с 7:00 до 16:00, либо с 14.00 до 23.00 (плавающие выходные);
• Оформление по ТК РФ;
• Стабильная заработная плата + бонусная часть;
• Широкий социальный пакет (бесплатное питание, бесплатное изучение английского языка, форма, химчистка рабочей одежды, ДМС);
• Возможность профессионального роста;
• Шаговая доступность от метро Динамо.