Управляющий кофейни (м. Отрадное)

от 60 000 до 70 000 руб. на руки
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: Coffee bean
Мы - Coffee Bean пространство, которое создает каждый, кто здесь работает. Не имеет значения - это сотрудник офиса, или человек, который каждый день контактирует с гостями. Мы одна из первых кофеен, которая появилась в Москве в 1996г. Уже более 25 лет мы успешно развиваем культуру времяпровождения за чашкой ароматного кофе.Coffee Bean по праву считается передовыми носителями знаний по части гостеприимства и кофейных премудростей. Недаром многие из тех, кто сейчас считаются кофейными гуру Москвы, начинали свое знакомство с кофе именно у нас. Атмосфера любви, радости и заботы чувствуется в каждой кофейне, постоянное совершенствование и повышение профессионализма в работе – это наша основная задача, и ответственность за этот рост несёт каждый сотрудник. Наша миссия «Дарить людям радость и завоевывать их сердца».У нас своя Школа Бариста и Лаборатория Гостеприимства, где обучают всех - бариста, менеджеров, руководителей, стюардов. Наши выпускники - профессионалы своего дела. Также сотрудники Coffee Bean в своей работе придерживаются высоких стандартов международной ассоциации specialty кофе SCA.

Что ты будешь делать:
  • Дарить нашим гостям радость и завоевывать их сердечки;
  • Самостоятельно готовить чай, кофе и сезонные напитки;
  • Оформлять витрину;
  • Проводить собеседования;
  • Обучать бариста;
  • Контролировать работу смены;
  • Вести документацию;
  • Заказывать продукцию;
  • Очень много общаться с гостями, вести small talk;
  • Рассказывать о наших вкуснейших десертах и сэндвичах;
  • Работать с кассой;
  • Интегрироваться в кофейную культуру в лучшей в России Школе Бариста и совершенствовать свои soft skills в нашей Лаборатории Гостеприимства.
Что мы готовы тебе дать:
  • Лучшую программу обучения кофейному ремеслу;
  • Теплое и полное любви комьюнити внутри кофеен;
  • 80% постоянных гостей, которые ходят к нам более 15 лет;
  • Тренинги и семинары для развития твоих soft & hard skills;
  • Мастер классы от Шеф-бариста;
  • Понятную и простую систему карьерного развития;
  • Оформление по ТК РФ;
  • График работы: 5/2;
  • Скидки на мерч и продукцию;
  • Работу с зерном премиум-класса.
У нас точно будет мэтч, если:
  • Ты уже работал управляющим кофейни/ресторана не менее 1 года;
  • Любишь людей и общаться с ними;
  • Интересуешься культурой кофе;
  • Внимателен к деталям, стремишься к совершенству;
  • Ты коммуникабельный, общительный, проактивный, имеешь хорошую память, командный игрок;
  • Cамостоятельно принимаешь решения и умеешь за них отвечать.

Уже хочешь к нам? Тогда смотри, как устроен процесс собеседований:

  1. Откликнись на эту вакансию или напиши команде подбора в мессенджер;
  2. Пройди собеседование с менеджером по обучению.

Мы очень ждем твоего отклика! ❤️

Хочу откликнуться
<
>