Мы производим мясные деликатесы ручной работы. У нас небольшая, но дружная команда и мы планируем расти и развиваться. Ищем старшего повара в нашу команду.
Обязанности:Контроль процессов, температурных режимов, стерилизации
Контроль качества готовой продукции (выявление брака и некачественной продукции, по возможности устранение причин возникновения брака)
Контроль за состоянием оборудования, организация обслуживания инвентаря своими силами/ поиск подрядчиков
Инвентаризация и контроль остатков, составление смет на закупку сырья и расходных материалов.
Обучение и контроль работы персонала.
Консультации покупателей, работа с кассой. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.
Сбор товаров, контроль продуктов, инвентаризация. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.
Готовить вкуснейшие вопперы и другие позиции из меню ресторана. Быстро и аккуратно собирать заказы. Вести расчет по кассе.
Развитие и раскрутка новых магазинов в Москве, Московской области и других регионах России
Раздача рекламных листовок, активное привлечение покупателей, работа с рупором. Обучение, фирменная спецодежда.
Подработки в крупных торговых сетях рядом с домом по удобному графику.