Су-шеф Кондитер на производство

З/п не указана
Опыт работы: От 3 до 6 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: КОФЕФЕСТ

Пищевое производство Фабрика Кухни (кулинария, кондитерская, пекарня) с собственной сетью кофеен рассматривает кандидатов замещение позиции: ШЕФ КОНДИТЕР

Обязанности:
  • изготовление продукции с командой 20 человек согласно плану производства
  • продумывание упаковки и отгрузки совместно с Руководителем Производства
  • самостоятельное приготовление некоторых позиций
  • разработка ассортимента под новых внешних клиентов
  • развитие производства и обучение сотрудников
  • контроль цеха по санпин, аудит
  • координация сырья и инвентаря с закупщиком
  • инвентаризации и прописание правильных ттк и описаний с бухгалтером iiko
Требования:
  • достойное портфолио и опыт от 3 лет
  • организаторские способности, контроль персонала
  • стабильность и желание увеличивать и развивать свой цех
Условия:
  • 5\2, 10 часов в смену, 21- 22 дня в месяц стабильный заказ и ЗП
  • премии при увеличении продаж на новых клиентов, снижении себестоимости
  • оформление по тк, питание
  • дружный коллектив и адекватное руководство
  • м. Нагатинская 10 мин пешком
Хочу откликнуться
<
>