Требуется человек с опытом работы, ответственный, исполнительный, целеустремленный и с желанием развиваться в данной сфере.
ОСНОВНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ:
- Управление технологическими процессами производства при варке (помол зерна, засыпь, выгрузка дробины, розлив пива в кеги и в банки, упаковка, мойка оборудования, сборка и разборка технологического оборудования).
- Технологический контроль производства (контроль брожения, дображивания, слив дрожжей и т.д.).
- Обеспечение надлежащего санитарного состояния на производстве.
- Контроль качества сырья, вспомогательных материалов и готового продукта.
- Контроль за нормальной работой механизмов: парогенератор, компрессоры, холодильное оборудование.
- Ведение документооборота связанного с пивоварением (журналы моек, графиков брожения, купажные акты, паспорта и т.д.).
- Сбор, упаковка, складирование готового продукта.
ТРЕБОВАНИЯ:
- Наличие базовых знаний по процессу пивоварения.
- Наличие мед. книжки.
ЖЕЛАТЕЛЬНО:
- Знание оборудования и его обслуживание.
- Знание рецептур пива (лагеры, эли, пшеничные сорта, крафт).
- Опыт работы на производстве.
Дополнительные условия обсуждаются при личной встречи.
Оформление по ТК РФ.
Уровень заработной платы обсуждается только по результатам собеседования!
Сопроводительное письмо будет преимуществом!Готовить вкуснейшие вопперы и другие позиции из меню ресторана. Быстро и аккуратно собирать заказы. Вести расчет по кассе.
Раздача рекламных листовок, активное привлечение покупателей, работа с рупором. Обучение, фирменная спецодежда.
Подработки в крупных торговых сетях рядом с домом по удобному графику.
Развитие и раскрутка новых магазинов в Москве, Московской области и других регионах России
Консультации покупателей, работа с кассой. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.
Сбор товаров, контроль продуктов, инвентаризация. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.
