Шеф-повар

от 100 000 руб. на руки
Опыт работы: От 3 до 6 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: Есть Всё

Приглашаем на работу ШЕФ-ПОВАРА в новое "СЕМЕЙНОЕ КАФЕ" г. Королев

Обязанности:
  • • Организация работы кухни и персонала
  • • Разработка и составление меню
  • • Осуществление контроля за соблюдением технологии приготовления блюд
  • • Проведение инвентаризаций, контроль за исправностью оборудования
  • • Управление ассортиментом, планирование меню
  • • Организация обучения сотрудников, составление графиков работ
  • • Контроль соблюдения правил и норм санитарии
Требования:
  • • Профессиональное образование (поварское или технологическое)

  • • Опыт работы на позиции Шеф-повара / су-шефа

  • • Умение работать с технологическими и калькуляционными картами

  • • Знание технологического оборудования, технологических процессов, приготовления блюд

  • • Личные качества: лидерство, пунктуальность, честность

Условия:
  • • Оформление по ТК РФ (официальная заработная плата, без задержек два раза в месяц)
  • • График работы: 5/2
  • • ЗП достойная, обговаривается при собеседовании
  • • Бесплатное горячее питание
  • • Скидки на продукцию компании
  • • Постоянная, стабильная работа
Хочу откликнуться
<
>