- приготовление горячих блюд различных направлений;
- соблюдение рецептур и технологии приготовления блюд;
- учет и калькуляция продуктов;
- контроль качества приготовленных блюд;
- приветствуется знание работы на гриле;
- соблюдение правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных норм и правил
Требования:- наличие сертификатов, подтверждающих квалификацию;
- наличие медицинской книжки;
- опыт работы поваром в ресторанной сфере;
- соблюдение технологии приготовления различных видов блюд и кулинарных изделий;
- практический опыт приготовления национальных, фирменных блюд;
- знание правил гарнировки, оформления и подачи порционных и заказных блюд;
- знание стандартов и технологических требований к используемому сырью и полуфабрикатам
- приветствуется знание работы на гриле;
Условия:
- Работа в интересной компании с историей:
- График работы 2/2 или 3/3 с 09-00 до 21-00
- стабильный доход;
- заработная плата 45 000;
- дружный коллектив;
На территории работодателя
Раздача рекламных листовок, активное привлечение покупателей, работа с рупором. Обучение, фирменная спецодежда.
Сбор товаров, контроль продуктов, инвентаризация. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.
Консультации покупателей, работа с кассой. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.
Подработки в крупных торговых сетях рядом с домом по удобному графику.
Готовить вкуснейшие вопперы и другие позиции из меню ресторана. Быстро и аккуратно собирать заказы. Вести расчет по кассе.
Развитие и раскрутка новых магазинов в Москве, Московской области и других регионах России
