Главный технолог (начальник пищевого производства)

от 75 000 до 140 000 руб. на руки
Опыт работы: От 3 до 6 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: Спрут

Предприятию по производству арахиса в Чипсовой оболочке( хрустящей корочке) требуется главный технолог:

Обязанности:
  • Разработка , внедрение в производство новых видов продукции
  • Обеспечение выполнения запланированных объемов производства
  • Составление калькуляции продукции и расчет новых рецептур
  • Управление персоналом производства и рациональная загрузка мощностей
  • Контроль за соблюдением технологий производства
  • Ведение отчетности по выпуску готовой продукции и использованию сырья и материалов
  • Взаимодействие с органами сертификации
Требования:
  • Опыт работы технологом хлебопекарной промышленности
  • Опыт и умение работать с мукой, крахмалами, фритюрными жирами
  • Знание стандартов закупаемого сырья (арахис, крахмал, мука, масло..), правил хранения сырья
Условия:
  • Официально трудоустройство по ТК РФ
  • Заработная плата два раза в месяц
  • Пятидневная рабочая неделя
Хочу откликнуться
<
>