от 48 000 до 63 000 руб. до вычета налогов
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
График работы: Сменный график
Занятость: Полная занятость
Компания: Hotel Complex Mercure ibis Adagio
Гостиничный комплекс Mercure ibis Adagio Moscow Paveletskaya Bakhrushina - уникальный проект в центре Москвы на Павелецкой, входящий в группу ACCOR, европейского лидера в сфере гостиничного бизнеса и услуг, в одном здании предлагает к услугам гостей современные номера и апартаменты брендов Mercure (149) - ibis (190) - Adagio (94), 2 ресторана европейской кухни, 8 конференц комнат, 2 бара, бесплатный WI-FI, тренажерный зал, сауну хамам и другие услуги.
Обязанности: - Изготовление блюд с учётом санитарных требований.
- Соблюдение в течение рабочей смены условий хранения и сроков реализации готовой продукции
- Соблюдение в течение рабочей смены условий и сроков хранения сырья и полуфабрикатов
- Принятие участия в инвентаризации товарно-материальных ценностей
- Соблюдение правил личной гигиены и требований санитарных норм при приготовлении пищи
Требования: - Профильное образование
- Знание технологического оборудования, используемого на предприятиях общественного питания
- Знание технологии процесса приготовления кулинарной продукции
- Желание совершенствоваться и развиваться в данной области
- Личные качества: открытость, коммуникабельность, стрессоустойчивость, ответственность, мобильность, нацеленность на результат, позитивное мышление, способность работать в команде
Мы предлагаем: - График 2/2
- Стабильную работу по Трудовому кодексу РФ
- Дополнительное медицинское страхование (амбулатория, стоматология, экстренная медицинская помощь)
- Бесплатное питание
- Премию за сервисное обслуживание
- Конкурентоспособную заработную плату, выплачиваемую строго в установленные сроки
- Систему поощрения «Лучший сотрудник квартала», «Лучший сотрудник года»
- Униформу
- Возможности профессионального и карьерного роста внутри группы
- Программу лояльности для сотрудников, которая предоставляет скидки на размещение в гостиницах по всему миру и услуги группы (прокат транспорта, рестораны, SPA центры и т.д.)
- Оплачиваемый отпуск 28 календарных дней
- В 5-ти минутах ходьбы от метро Павелецкая (кольцевая)