Менеджер ресторана (She)

от 80 000 руб. на руки
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
График работы: Сменный график
Занятость: Полная занятость
Компания: White Rabbit Family

White Rabbit Family - российский ресторанный альянс, основанный Борисом Зарьковым в 2011 году.

Рестораны альянса отмечены престижными российскими и международными рейтингами, включая гид Michelin и рейтинг The World’s 50 Best Restaurants.

Обязанности:
  • Открытие/закрытие ресторана
  • Организация и контроль работы сотрудников смены
  • Общение с гостями
  • Контроль за соблюдением стандартов качества обслуживания гостей
  • Ведение документации
  • Проведение инвентаризации (текстиль, посуда)
  • Адаптация и развитие персонала (обучение сервису, продажам)
  • Создание уютной атмосферы в ресторане
Требования:
  • Релевантный опыт работы от 1 года
  • Знание английского языка - средний уровень
  • Знание iiko
  • Знание стандартов сервиса
  • Развитые коммуникативные навыки
Условия:
  • Официальное оформление по ТК
  • График: 5/2, смена - 10 часов
  • Испытательный срок - 3 месяца
  • Обучение, тренинги в рамках альянса, возможность участвовать в гастрономических активностях, фестивалях и конкурсах
Хочу откликнуться
<
>