Повар на тандыр

от 75 000 до 80 000 руб. на руки
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: Усадьба Банная
Обязанности:

• Приготовление блюд на тандыре и приготовление заготовок
• Соблюдение технологического процесса приготовления блюд, соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами
• соблюдение санитарно-гигиенических норм;
• контроль качества сырой и готовой продукции;
• Соблюдение правильного хранения и расходования продуктов;
• инвентаризация;
• Соблюдение введенных стандартов и внутреннего распорядка.
• Четкое и беспрекословное исполнение указаний и распоряжений вышестоящего руководства .
• Соблюдение субординации.

Требования:
  • Наличие медицинской книжки.
  • Грамотная Русская устная речь
  • Знание и умение работать с современным оборудованием для ресторанов.
  • Опыт работы и умение работать на тандыре и в заготовочном цеху
  • умение работать в команде;
  • готовность к ИНТЕНСИВНОЙ работе с большим количеством гостей;
  • энергичность, ответственность, дружелюбие, коммуникабельность
Условия:
  • В "Усадьбу Банную" на Вишневой требуется повар
    График работы: 5/2 c 10.00 - 22.00
  • 3500 руб за смену
Хочу откликнуться
<
>