Начальник цеха – технолог кофейного производства

З/п не указана

Опыт работы: От 1 года до 3 лет

График работы: Полный день

Занятость: Полная занятость

Компания: Монтана Кофе

Обязанности:

Управление небольшим кофейным производством с 30 - летним стажем работы.
Руководство производственно-хозяйственной деятельностью производства
Обеспечение бесперебойной работы цеха.
Контроль качества сырья, контроль соблюдения выпускаемой продукции.
Разработка технологических нормативов, инструкций, карт технического уровня и качества продукции и другой технологической документации, внесение изменения в техническую документацию в связи с корректировкой технологических процессов и режимов производства.
Совместно с менеджером по качеству участие в разработке кофейных смесей и подборе профилей вкуса.
Участие в комиссии по качеству продукции и в ежедневных внутренних дегустациях.
Участие в разработке технически обоснованных норм времени, линейных и сетевых графиков при обжарке и изготовлении кофе в отработке на технологичность, рассчитывает нормативы материальных затрат (нормы расхода сырья), экономическую эффективность проектируемых технологических процессов.
Участие в проведении экспериментальных работ по освоению новых технологических процессов и внедрению их в производство.
Участие в разработке новых продуктов.
Подготовка к аудитам и участие в них.
Осуществляет текущее производственное планирование, учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности цеха, сверку с бухгалтерией, складом ТМЦ
Контроль выполнения требований по учету и расходованию сырья и материалов.
Комплексное управление и обучение персонала.
Контроль соблюдения правил и норм охраны труда и техники безопасности, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.
Ведение производственной отчетности. Работа в 1С.

Требования:

Опыт работы начальником цеха предприятия пищевой промышленности от 1 г. Работа в 1 С. Работа: 8:00 – 16:00 ч., 5/2. Медкнижка.

Условия:

Режим работы: 8:00 – 16:00 ч., пятидневка. Расположение офиса и производства – м.Котельники. Доставка сотрудников от/до ст.Люберцы.

Опыт работы начальником цеха предприятия пищевой промышленности. Работа в 1 С. Работа: 8:00 – 16:00 ч., 5/2. Медкнижка.

Хочу откликнуться

Сборщик интернет-заказов во ВкусВилл от 3 080 руб. в день

Сбор товаров, контроль продуктов, инвентаризация. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.

Подработка рядом с домом в «Моя смена» от 10 000 до 22 000 руб.

Подработки в крупных торговых сетях рядом с домом по удобному графику.

Промоутер во ВкусВилл от 56 000 руб.

Раздача рекламных листовок, активное привлечение покупателей, работа с рупором. Обучение, фирменная спецодежда.

Мобильный продавец во ВкусВилл от 70 000 руб.

Развитие и раскрутка новых магазинов в Москве, Московской области и других регионах России

Сотрудник ресторана Rostics от 45 000 руб. + премии

Стабильность, обучение, премии, карьерный рост.

Кассир во ВкусВилл в среднем 43 300 руб.

Консультации покупателей, работа с кассой. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.

Повар-кассир в Бургер Кинг от 35 000 руб.

Готовить вкуснейшие вопперы и другие позиции из меню ресторана. Быстро и аккуратно собирать заказы. Вести расчет по кассе.