Мастер смены пищевого производства

от 80 000 до 100 000 руб. на руки
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
График работы: Сменный график
Занятость: Полная занятость
Компания: Технологии Вкуса
Обязанности:
  • Контроль технологического процесса производства заготовок, полуфабрикатов и готовой продукции;
  • Координация работы сотрудников;
  • Участие в проведении инвентаризаций;
  • Постоянный контроль соблюдения санитарных‚ гигиенических требований и норм в цехах;
  • Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции;
  • Обучение персонала приготовлению новых блюд;
  • Контроль качества;
  • Составление графиков работы кухни.
Требования:
  • Профильное образование желательно;
  • Опыт работы су-шефом на производстве от 1-го года;
  • Знание принципов работы и правил эксплуатации технологического оборудования;
  • Желание и готовность развиваться;
  • Опытный пользователь ПК, MS Office, iiko;
  • Дисциплинированность, инициативность, исполнительность, про активная жизненная позиция, любовь к своей работе.
Условия:
  • Оформление по ТК РФ с первого дня, социальный пакет (отпуск - 28 календарных дней в году, больничный);
  • Заработная плата строго 2 раза в месяц;
  • Реальные перспективы карьерного роста;
  • График работы: 6/1 по 12 часов,
  • Место работы м. Печатники, от метро 2 минуты.
  • Команда профессионалов, отсутствие отрицательных эмоций, уважительное отношение со стороны руководителей
Хочу откликнуться
<
>