Шеф-бармен/ Бар-менеджер

З/п не указана
Опыт работы: От 3 до 6 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: Рестораны Дениса Иванова

Группа ресторанов Дениса Иванова ( #СИБИРЬСИБИРЬ, [KU:], Krombacher ) приглашает Бар-менеджера:

Обязанности:
  • Обеспечение бесперебойной работы бара в течение смены;
  • Создание и обновление коктейльной, барной карт, cоставление сезонных предложений;
  • Проведение адаптации персонала бара, аттестация;
  • Обучение персонала стандартам обслуживания и техникам продаж;
  • Контроль отдаваемой продукции, согласно ТТК;
  • Организация мероприятий для повышения качества услуг;
  • Создание и поддержание атмосферы гостеприимства в баре;
  • Учет и контроль ТМЦ;
  • Работа с поставщиками алкогольной продукции.
Требования:
  • Экспертные знания в области алкогольных и безалкогольных напитков;
  • Опыт работы в ресторанах, не только в ночных клубах;
  • Работа c ЕГАИС, IIKO;
  • Серьезное отношение к работе, любовь к своему делу;
  • Умение работать в команде и мотивировать сотрудников;
  • Положительные отзывы с предыдущих мест работы.
Условия:
  • Место работы - м.Смоленская, Белорусская, Международная;

  • График работы 5/2, выходные воскресенье, понедельник.

  • Оформление в соответствии с ТК;

  • Корпоративное питание;

  • Бонусная система сети ресторанов Дениса Иванова ( скидки на посещение группы ресторанов ) ;

•​​​​​​​​​​​​​​Уважаемые соискатели, прошу писать на WhatsApp, обязательно перезвоню и отвечу на все вопросы.

Хочу откликнуться
<
>