Банкетный менеджер/Менеджер по продажам праздников/Менеджер ресторана

до 80 000 руб. на руки
Опыт работы: От 3 до 6 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: Карибия

Мы - один из крупнейших развлекательных центров Москвы, собравший под одной крышей самые яркие, весёлые, полезные и вкусные развлечения для взрослых и детей:

- Аквапарк , Фитнес-комплекс, СПА-салон,Банный комплекс, Боулинг-центр ,Бильярд, Игровые автоматы, Ресторанный комплекс и собственное Кондитерское производство, Спортивные кружки и секции для детей, Ночные дискотеки

Приглашаем в свою команду Менеджера банкетной службы:

Требования:
  • Опыт работы в ресторанном бизнесе от 3-х лет, желательно менеджером ресторана с самостоятельным опытом организации и проведения банкетов;
  • Знание стандартов сервиса и ресторанного обслуживания;
  • Организационные способности,самодисциплина;
  • Высокие коммуникативные навыки, доброжелательность и позитивный жизненный настрой;
  • Умение разрешать конфликтные ситуации и найти подход к каждому гостю;
  • Обучаемость, активность и нацеленность на результат в работе.
Обязанности:
  • Принятие заявок на проведение банкетных мероприятий (детские дни рождения, семейные торжества, банкеты, фуршеты, свадьбы, конференции, кофе-брейки и др.)
  • Консультирование гостей о предлагаемых услугах и продуктах, их качестве, разнообразии, преимуществах, ценах

  • Составление и согласовывание с гостями меню, оформление, сопровождения и и.тд.
  • Организация мероприятия, работа с подрядчиками: аниматоры, фотографы, ведущие, диджеи
  • Проведение мероприятий
  • Управление работой персонала;
  • Взаимодействие с гостями во время проведения мероприятия;
  • Обеспечение качественного обслуживания гостей и соблюдение стандартов сервиса, предотвращение возможных конфликтных ситуаций;
  • Участие в проведении инвентаризации атрибутов для праздника
  • Ведение кассовой отчетности и отчетности по работе банкетной службы
Условия:
  • Место работы - м.Перово (5 мин.пешком от метро);
  • График работы - 5/2 с 10 до 19 (выходные плавающие, в будние дни)
  • Зарплата - фикс.часть - 50 000 руб.+ % от выручки
  • Трудоустройство в соответствии с ТК РФ
  • Скидка на питание в корпоративной столовой
  • Парковка
  • Бесплатное посещение аквапарка и боулинга вам и членам вашей семьи, так же скидки на все услуги Развлекательного ( фитнес, Спа-салон и другие)
Хочу откликнуться
<
>