Шеф-кондитер

от 90 000 руб. на руки
Опыт работы: От 3 до 6 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: Шато Гурман
Обязанности:
  • Планирование, организация и контроль работы небольшого кондитерского цеха (в подчинении 2 кондитера)
  • Изготовление пирожных, заказных тортов и их декорирование, печенья, пряников, выпечка хлеба.
  • Учет и контроль наличия необходимого запаса продуктов и материалов.
  • Разработка новых десертов
  • Проведение инвентаризаций.
Требования:
  • Опыт работы шеф-кондитером от 2-х лет
  • Знание технологических процессов изготовления кондитерских изделий и сроков реализации.
  • Знание классических и современных модных тенденций в декоре тортов и пирожных.
  • Наличие действующей медкнижки
Условия:
  • График работы 5Х2
  • Оформление по Трудовому кодексу РФ
  • Выплата заработной платы дважды в месяц + процент от заказных тортов
  • Бесплатное питание
Хочу откликнуться
<
>