Повар-сушист

от 70 000 руб. на руки
Опыт работы: От 3 до 6 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: Вайнмит
В ресторан Премиум класса SomeMeat в Новой Москве (5 км от МКАД по Калужскому шоссе) требуется повар-сушист!Обязанности:
  • Приготовление блюд японской кухни по технологическим картам;
  • Приемка продуктов от поставщиков;
  • Соблюдение техники безопасности, санитарных норм и правил;
  • Контроль хранения продуктов и расходных материалов;
  • Проведение ежемесячной инвентаризации.
Требования:
  • Знание и практические навыки на всех участках работы японской кухни;
  • Знание стандартов и технологических требований к используемому сырью и полуфабрикатам;
  • Знание и рациональный режим работы используемого оборудования;
  • Опыт работы от 3-х лет (желательно в известных проектах);
  • Профильное образование (желательно);
  • Знание санитарных норм.
Условия:
  • Молодой дружный коллектив!
  • Бесплатные обеды;
  • Оформление по ТК РФ, оплачиваемый отпуск, больничный;
  • График работы 5/2.
Хочу откликнуться
<
>