Шеф-повар

З/п не указана
Опыт работы: От 3 до 6 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: Парк Отель Остров
Адрес: показать на карте

В Загородный парк-отель в 6 км. от МКАД, мультиплощадку с комбинатом питания, включающим в себя 3 ресторана, пекарню и фабрику кухни открыт набор на вакансию Шеф- повар.

Обязанности:
  • Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании;
  • Разработка новых блюд меню в соответствии с концепцией; организация сменности меню
  • Составление технологических карт, проработка действующих ТК;
  • Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании. Обеспечение соблюдение технологических процессов приготовления блюд;
  • Контроль качества поставляемой продукции и выпуска готовых блюд;
  • Работа с поставщиками;
  • Проведение инвентаризации (снятие остатков и анализ);
  • Формирование заказа продуктов;
  • Набор, обучение и адаптация сотрудников;
  • Контроль за санитарно-техническим состоянием кухни;
  • Работа с документами. Контроль показателей;
Требования:
  • Опыт работы шеф-поваром от 5 лет;
  • Лидерские качества, работа на результат, высокий уровень ответственности;
  • Хорошо развитые организаторские способности;
  • Профильное образование;
Условия:
  • Пятидневная рабочая неделя 5\2, выходные: по согласованию
  • Заработная плата: оклад + % KPI
  • Интересная и стабильная работа;
  • Оформление согласно ТК РФ, соцгарантии;
  • Программа лояльности для сотрудников отеля;


Хочу откликнуться
Подработка рядом с домом в «Моя смена» от 10 000 до 22 000 руб.

Подработки в крупных торговых сетях рядом с домом по удобному графику.

Мобильный продавец во ВкусВилл от 70 000 руб.

Развитие и раскрутка новых магазинов в Москве, Московской области и других регионах России

Повар-кассир в Бургер Кинг от 35 000 руб.

Готовить вкуснейшие вопперы и другие позиции из меню ресторана. Быстро и аккуратно собирать заказы. Вести расчет по кассе.

Кассир во ВкусВилл в среднем 43 300 руб.

Консультации покупателей, работа с кассой. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.

Сборщик интернет-заказов во ВкусВилл от 3 080 руб. в день

Сбор товаров, контроль продуктов, инвентаризация. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.

Промоутер во ВкусВилл от 56 000 руб.

Раздача рекламных листовок, активное привлечение покупателей, работа с рупором. Обучение, фирменная спецодежда.

Сотрудник ресторана Rostics от 45 000 руб. + премии

Стабильность, обучение, премии, карьерный рост.

<
>