Управляющий рестораном

от 120 000 до 150 000 руб. на руки
Опыт работы: Более 6 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: Шулькина Екатерина
Адрес: показать на карте
Обязанности:
  • подбор и обучение персонала, создание команды;
  • полная организация и контроль над осуществлением деятельности ресторана, всех его отделов (кухня, бар, отдел кадров, бухгалтерия, менеджмент, маркетинг);
  • контроль и организация высокого уровня обслуживания посетителей и качество подачи блюд;
  • cледить за соблюдением стандартов и законов касательно пищевой безопасности, знание норм СаПин;
  • координирование расписаний сотрудников, их смен;
  • Проведение плановых инвентаризаций;
  • планирование и обновление меню;
  • управление инвентарем и заказ всего необходимого;
  • создание грамотного документооборота;
  • создание и введение маркетинговых стратегий и продвижения;
  • контроль расходов и прибыли предприятия;
  • отчет для инвестора о прибыли предприятия, рентабельности, расходах;
  • сотрудничество и взаимодействие с контролирующими государственными органами;
  • проведение планерок и собраний с сотрудниками.
Требования:
  • стрессоустойчивость, умение работать в режиме многозадачности;
  • желание расти и развиваться;
  • навык расставленная приоритетности задач;
  • лидерские и организаторские навыки;
  • опыт управления рестораном от 3 лет минимум;
  • умение делегировать и отслеживать выполнение задач в рамках дедлайна;
  • ПК – опытный пользователь. Word, Excel, R-keeper, StoreHouse;
Условия:
  • заведение на 47 посадочных мест, из которых 11 расположены в зоне подачи чая и кофе на вынос, либо на перекус! график работы 5/2, ненормированный рабочий день.
  • питание, стабильная з/п, трудоустройство ТК РФ.РЕЗЮМЕ РАССМАТРИВАЮТСЯ ТОЛЬКО С ФОТОГРАФИЕЙ.
Хочу откликнуться
Мобильный продавец во ВкусВилл от 70 000 руб.

Развитие и раскрутка новых магазинов в Москве, Московской области и других регионах России

Подработка рядом с домом в «Моя смена» от 10 000 до 22 000 руб.

Подработки в крупных торговых сетях рядом с домом по удобному графику.

Промоутер во ВкусВилл от 56 000 руб.

Раздача рекламных листовок, активное привлечение покупателей, работа с рупором. Обучение, фирменная спецодежда.

Сотрудник ресторана Rostics от 45 000 руб. + премии

Стабильность, обучение, премии, карьерный рост.

Повар-кассир в Бургер Кинг от 35 000 руб.

Готовить вкуснейшие вопперы и другие позиции из меню ресторана. Быстро и аккуратно собирать заказы. Вести расчет по кассе.

Кассир во ВкусВилл в среднем 43 300 руб.

Консультации покупателей, работа с кассой. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.

Сборщик интернет-заказов во ВкусВилл от 3 080 руб. в день

Сбор товаров, контроль продуктов, инвентаризация. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.

<
>