Шеф-кондитер

З/п не указана
Опыт работы: От 3 до 6 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: Леберже
Обязанности:
  1. Участие в дополнительном найме персонала и управление командой от 20 человек
  2. Обучение персонала
  3. Участие в проведение внешних аудитов
  4. Знание и соблюдение стандартов HaasP
  5. Разработка и запуск новых продуктов (регулярных и сезонных)
  6. Калькуляция новых и текущих ГП.
  7. Проведение инвентаризаций, контроль отгрузок и остатков ГП.
  8. Соблюдение технологического процесса, санитарных норм, требований по охране труда.
  9. Планирование производственного процесса, загрузки производства и оптимизации.
Требования:
  1. Опыт работы на производстве Шефом или Су-Шефом от 3 лет
  2. Ответственность и коммуникабельность
  3. Профессиональное образование желательно
  4. Работа с Excel, Outlook
Условия:
  1. Оформление по ТК
  2. График работы 5/2
  3. Корпоративное питание
  4. Бесплатная парковка
Хочу откликнуться
<
>