Полировать приборы, стекло, посуду.
Контролировать чистоту и сохранность ТМЦ, мебели, оборудования на баре.
Контролировать сохранность барной продукции.
Поддерживать чистоту в баре и подсобных помещениях бара.
Принимать заказы от посетителей.
Консультировать посетителей по вопросам заказа блюд и напитков.
Обслуживать посетителей за барной стойкой и в готовыми к употреблению безалкогольными и алкогольными напитками и блюдами.
Готовить безалкогольные и алкогольные коктейли.
Производить денежные расчеты с посетителями.
Оформлять витрину и барную стойку, содержать их в порядке.
Контролировать постоянное наличие полного ассортимента продукции в баре.
Составлять стоп-лист по барной продукции в начале смены, передавать информацию менеджеру ресторана.
Участвовать в ежемесячных инвентаризациях барной продукции.
Составлять своевременные заявки на необходимое количество и ассортимент напитков и расходных материалов.
Получать товары и продукты со склада или производства, проверяя сроки годности, внешний вид и качество товара.
Требования:опыт работы барменом от 1 года;
среднее профессиональное образование;
знать ассортимент, рецептуру и технологию приготовления ассортимента алкогольных и безалкогольных напитков
2/2 или 6/1
Развитие и раскрутка новых магазинов в Москве, Московской области и других регионах России
Подработки в крупных торговых сетях рядом с домом по удобному графику.
Консультации покупателей, работа с кассой. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.
Готовить вкуснейшие вопперы и другие позиции из меню ресторана. Быстро и аккуратно собирать заказы. Вести расчет по кассе.
Раздача рекламных листовок, активное привлечение покупателей, работа с рупором. Обучение, фирменная спецодежда.
Сбор товаров, контроль продуктов, инвентаризация. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.
