1. Осуществление закупок у иностранных и российских поставщиков по категориям: кухонные аксессуары, посуда, хоз.товары:
- поиск новых поставщиков, обсуждение ассортимента, цен, сроков отгрузки, условий поставки и оплат с поставщиками для заключения договора;
- ведение переписки и переговоров с иностранными и российскими поставщиками. Работа по улучшению условий сотрудничества;
- составление заказов на основе статистики продаж, сезонности продаж, складских запасов, заказов от клиентов;
-сопровождение поставок, контроль за сроками отгрузки;
-планирование оплат по поставкам;
- составление и проверка отгрузочных документов по заказам (инвойс, упаковочный лист, сертификат происхождения, коносамент, прайс-лист, экспортная декларация);
- организация инспекции отгружаемой продукции у поставщиков,
- ведение претензионной работы с поставщиками,
- расчет себестоимости продукции и формирование цен на продукцию.
2. Ведение товарных групп: соблюдение показателей оборачиваемости, отсутствия дефицита, анализ потребностей покупателей, анализ продаж и прибыльности отдельных товаров и категории в целом, ротация ассортимента;
3. Составление предложений по новому ассортименту: запрос ассортимента у поставщиков, анализ, расчет себестоимости, контроль за изготовлением образцов новых товаров.
4. Заведение в 1С номенклатуры, документов.
5. Анализ рынка по своим товарным группам.
6. Подготовка коммерческих предложений, акций на продукцию предприятия.
Раздача рекламных листовок, активное привлечение покупателей, работа с рупором. Обучение, фирменная спецодежда.
Сбор товаров, контроль продуктов, инвентаризация. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.
Подработки в крупных торговых сетях рядом с домом по удобному графику.
Консультации покупателей, работа с кассой. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.
Развитие и раскрутка новых магазинов в Москве, Московской области и других регионах России
Готовить вкуснейшие вопперы и другие позиции из меню ресторана. Быстро и аккуратно собирать заказы. Вести расчет по кассе.