Су-шеф

до 93 000 руб. на руки
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: Форест Групп

Ресторан вьетнамской кухни "ФО Point" приглашает присоединиться к нашей дружной команде!Обязанности:

  • Обеспечение продуктивной и бесперебойной работы кухни
  • Управление персоналом на смене
  • Контроль технологии приготовления и качества отдачи блюд
  • Контроль остатков, списания, сроков годности, ротация
  • Заказ и приемка продуктов
  • Контроль санитарно-гигиенических норм на производстве
  • Составление графиков, ведение необходимых журналов
  • Проведение проработок, участие в инвентаризации
Требования:
  • Опыт работы от 2-х лет в кафе и ресторанах Москвы
  • Ответственность
  • Наличие действующей мед.книжки (при её отсутствии - помогаем оформить!)
  • Знание паназиатской кухни
Условия:
  • м. Сретенский бульвар
  • Стабильная и надёжная компания. Закрытий не было и не будет :)
  • График работы 5/2
  • Официальное оформление по ТК РФ
  • Ставка на время стажировки 3500рс\смена.
    Ставка после стажировки 4000р\смена
  • Бесплатное питание
  • Выплата з/п 2 раза в месяц (строго без задержек)
  • Оплачиваемый отпуск (28 дней). Оплачиваемый больничный лист.
Хочу откликнуться
<
>