Шеф-повар (Шереметьево)

от 80 000 руб. на руки
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: УК РЕСТ-ГРУПП
Кафе "Грабли" в аэропорту Шереметьево приглашает на работу шеф-повара.

уверенное владение русским языком

Обязанности:
  • полная ответственность за кухню;
  • контроль и управление работой кухни;
  • оптимизация доходов путем контроля расходов на продукты питания, производственных расходов и оплату труда;
  • повышение продаж посредством обеспечения качественной пищи, приготовления, скорости и качества подготовки;
  • контроль гигиены в полном соответствии со стандартами безопасности продуктов питания;
  • прием на работу, введение в должность, обучение и развитие всех сотрудников кухни;
  • управление складом, ответственность за материальные запасы;
  • контроль исправности оборудования;
  • контроль непроизводительных расходов и инвентаризация.
Требования:
  • профильное образование;
  • опыт работы на должности Шеф-повара
  • опыт работы - с европейской (русской) кухней;
  • готовность быстро выйти на работу.
Условия:
  • график работы 5/2, выходные по договоренности;
  • бесплатное питание, частичная компенсация проезда;
  • оформление по ТК.
Звоните! Или присылайте отклики на вакансию!
Хочу откликнуться
<
>