Оператор линии

Компания РУССКАРТ является успешным производителем снэковой продукции. Благодаря современному оборудованию и технологиям Компания занимает лидирующее положение в своей отрасли.

• Подготовка, засыпка и смешивание сырья по рецептуре, соблюдение технологической карты
• Обеспечение стабильности и правильность работы оборудования технологического участка
• Во время проведения санитарной смены - чистка и мойка оборудования
• Работа с применением физической силы (подъём мешков, распарка упаковки весом от 15 до 25 кг.)
• Работа с оборудованием по смешиванию ингредиентов и дроблению

• Своевременно подготовить оборудование, сырье и материалы к работе, выставить технологические параметры для процесса раскатки и штамповки теста
• Соблюдать порядок работы оборудования в соответствии с технологическими параметрами и режимами
• Обеспечивать соблюдение качества и безопасности вырабатываемого продукта
• Обеспечивать правильную эксплуатацию оборудования линии

• Обеспечение нанесения добавок в соответствии со спецификацией на готовую продукцию
• Не допускать сверхнормативных расходов основных (обжаренных пеллет, пищевкусовых добавок) и вспомогательных (моющие, дезинфицирующие средства, марля и т.п.) материалов
• Не допускать попадания в готовую продукцию не прожаренных, слипшихся пеллет, пеллет без пищевкусовых добавок, посторонних предметов, сорных примесей
• Обеспечивать правильность маркировки пищевкусовых добавок (дата выработки, вес пакета с пищевкусовой добавкой, герметичность пакета)

• Управлять работой электрической печи
• Своевременно подготовить оборудование, сырье, полуфабрикат и материалы к работе, выставить технологические параметры для процесса обжаривания
• Обеспечивать соблюдение технологических режимов обжаривания, качества вырабатываемого продукта
• Обеспечивать стабильность работы технологического оборудования (э/печи) участка обжаривания.

• Своевременно подготовить оборудование и материалы к работе, выставить необходимые параметры для упаковки продукта
• Обеспечивать правильное формирование и герметичность упаковки, соответствие маркировки на пакете
• Обеспечивать стабильность и непрерывность работы технологического оборудования (упаковочных автоматов) участка, линии
• Своевременно выявлять и устранять причины, вызывающие ухудшение качества продукции и снижение производительности линии. Предотвращать и не допускать перерасход основных и вспомогательных материалов
• Своевременно производить зачистку узлов и механизмов для обеспечения стабильной работы оборудования в течение смены

• Своевременно подготовить оборудование, сырье и материалы к работе, выставить технологические параметры для процесса экструзии, сушки, охлаждения, убедиться в исправности используемого оборудования и устройств
• Обеспечивать стабильность работы технологического оборудования участка, необходимое количество полуфабриката в соответствии с плановым заданием
• Своевременно выявлять и устранять причины, вызывающие ухудшение качества продукта и снижение производительности технологического участка, предотвращать и не допускать перерасход основных и вспомогательных материалов

• Официальное трудоустройство

• Официальная заработная плата, выплаты 2 раза в месяц, без задержек

• Оплачиваемые подработки

• Бесплатное питание, спецодежда

• Оформление медицинской книжки (за счет Компании)

• Корпоративный транспорт (от жд ст. Мытищи, м. Медведково и Пирогово)

• Сменный график работы

• Осуществляем программу «Наставничество»

• Подарки сотрудникам к праздникам (Новый год, 23 февраля, 8 марта) + детские подарки на Новый год

• Опыт работы на производстве от 1-3 лет в соответствие с выбранной позицией
• Ответственность и желание обучаться
• Аккуратность, дисциплинированность, исполнительность

Мы будем рады, если Вы станете частью нашей Команды!