Приглашаем на работу в ресторан на Малой Пироговской, 8
менеджера-профессионала с отличными организаторскими способностями, исполнительного, пунктуального, честного, порядочного с грамотной речью.
• Опыт работы в ресторанах с итальянской, средиземноморской кухней приветствуется
Обязанности:
⁃ организация и контроль работы смены, официантов, барменов, технического персонала
⁃ подбор персонала, обучение, развитие, мотивация сотрудников
⁃ открытие/ закрытие ресторана
⁃ составление графиков и табелей
⁃ общение с гостями (отзывы, пожелания, разрешение конфликтных ситуаций)
⁃ проведение инвентаризации
⁃ заказ посуды, учет текстиля
⁃ ведение внутреннего документооборота
⁃ знание кассовой дисциплины, работа с кассовой документацией
⁃ выполнение поручений от руководителя
⁃ прием, организация и контроль проведения заказных мероприятий (организация банкетов, фуршетов, корпоративов)
⁃ контроль соблюдения стандартов качества обслуживания
Требования:
• Опрятный и презентабельный внешний вид
• Грамотная речь
• Наличие мед.книжки
• Опыт работы от 3-х лет
• Доброжелательность и вежливость в общении
• Умение работать в команде
• R-KEEPER 7
Условия:
• График работы 2/2
• Заработная плата 4000 р. за смену+ бонус за выполнение КРI +%
• выплаты два раза в месяц без задержек
• Бесплатное питание
• Оформление официальное, стабильная компания
Развитие и раскрутка новых магазинов в Москве, Московской области и других регионах России
Консультации покупателей, работа с кассой. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.
Раздача рекламных листовок, активное привлечение покупателей, работа с рупором. Обучение, фирменная спецодежда.
Подработки в крупных торговых сетях рядом с домом по удобному графику.
Готовить вкуснейшие вопперы и другие позиции из меню ресторана. Быстро и аккуратно собирать заказы. Вести расчет по кассе.
Сбор товаров, контроль продуктов, инвентаризация. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.