Менеджер кондитерской

Мы - сеть семейных кондитерских Beze, ориентированных на авторскую кухню, собственное производство трендовых десертов ручной работы и кофе. Beze – это мини-рестораны с форматом френдли-сервиса, когда все гости словно на большом дружеском ужине. На данный момент нам нужен человек, обладающий аналитическим мышлением, искренностью и открытостью по отношению к людям, тот человек, которому работа в food-индустрии доставляет удовольствие. Мы будем рады познакомить Вас с нашей кондитерской поближе, а также надеемся на долговременное и плодотворное сотрудничество.

Работа в динамично развивающей компании, преданной своему делу , дружный коллектив, если вы любите красивые десерты и ищите позитивную работу, которая приносит результат то вам подойдёт эта работа.

Необходимо навыки:

-Работать в условиях многозадачность

-Знание POS систем

-Планирования и постановка задач

Задачи, которые необходимо выполнять:

•Максимальное увеличение продаж, прибыли и производительности кафе

•Проведение собраний с персоналом;

•Организация работы кафе – кондитерской;

•Поддержание высокого уровня качества продукции;

•Обеспечение соблюдения технологических процессов производства;

•Обеспечение благоприятной атмосферы для гостей;

•Внедрение новых маркетинговых программ;

•Контроль качества и скорости обслуживания гостей;

•Строгое соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей;

•Решение вопросов укомплектования и формирования штата кондитерской;

•Обеспечение эффективного отбора, найма, адаптации, обучения и развития персонала;

•Поощрение эффективных сотрудников, обеспечение своевременного обучения;

•Достойная заработная плата

•Корпоративные скидки на еду/продукцию

•Удобный график 2/2

• Профессиональная команда, молодой и динамичный коллектив, а также доброжелательное руководство.

Если ты активный, позитивный и энергичный человек, которого не пугают административные задачи и коммуникация с гостями – присоединяйся, мы ждем тебя!