Шеф-повар

от 130 000 руб. на руки
Опыт работы: От 3 до 6 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: Алиби

Открывающийся ресторан,расположенный на набережной, в поисках в свою команду шеф-повара.

Кто нам нужен:

Мы ищем шеф-повара с опытом работы от 3-х лет, который будет:

  • Создавать, выстраивать и поддерживать бизнес-процессы на производстве
  • Создавать и внедрять стандарты и регламенты производства
  • Формировать эффективную команду производства
Требования:
  • Запуск кухни
  • Составление и разработка меню
  • Формирование штата и обучение сотрудников
  • Составлять и своевременно предоставлять отчетность в рамках подразделения
  • Взаимодействие с поставщиками, контролировать наполняемость продуктовой матрицы, оптимальности цен и качества продуктов
  • Знание Европейской и Азиатской кухни
Условия:
  • График работы 5/2
  • Зарплата 2 раза в месяц (без задержек) + KPI
  • Итоговая зарплата обсуждается с финальным кандидатом
  • Релокационный пакет для иногородних
Хочу откликнуться
<
>