Основа организаций производства на предприятии общественного питания.
Знание европейской, русской, средиземноморской и французской кухни.
Основы здорового и диетического питания.
Авторские блюда, кондитерские изделия, десерты и выпечка.
Умение эффективно работать с персоналом. Умение добиваться поставленной цели.
Умение качественно и оперативно решать вопросы‚ возникающие в процессе работы
Готовить вкуснейшие вопперы и другие позиции из меню ресторана. Быстро и аккуратно собирать заказы. Вести расчет по кассе.
Сбор товаров, контроль продуктов, инвентаризация. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.
Подработки в крупных торговых сетях рядом с домом по удобному графику.
Раздача рекламных листовок, активное привлечение покупателей, работа с рупором. Обучение, фирменная спецодежда.
Консультации покупателей, работа с кассой. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.
Развитие и раскрутка новых магазинов в Москве, Московской области и других регионах России