- Внедрение и поддержание в актуальном состоянии документации по системе менеджмента качества и безопасности пищевых продуктов, основанной на принципах HACCP.
- Осуществление контроля проведения испытаний образцов вырабатываемой продукции на соответствие требованиям документов согласно утвержденного графика отбора проб с установленной частотой.
- Осуществление постоянного анализа опасных факторов по сырью, упаковочным материалам, технологическому процессу.
- Проведение анализа опасных факторов при разработке новой продукции, вводе нового поставщика, вводе нового сырья, материалов, услуг.
- Проведение обучения персонала предприятия по вопросам пищевой безопасности согласно планам.
- Проведение внутренних аудитов системы менеджмента качества и безопасности пищевой продукции, составлять отчеты по результатам внутренних аудитов, составлять план корректирующих действий, контролировать статус исполнения корректирующих действий.
- Участие в аудитах поставщиков.
- Контроль выполнения требований санитарии и гигиены, требований по борьбе с вредителями, процессы внедрения СМБПП в производственных и складских помещениях.
- Осуществление подготовки предприятия к внешним аудитам.
- Рассмотрение и анализ рекламаций и претензий к качеству и безопасности выпускаемой продукции.
- Проведение аудита санитарного состояния, личной гигиены и гигиены производства (оборудование, продукция, помещения).
Требования:Высшее образование (профильное);
- Опыт работы не менее 3-х лет на аналогичных должностях в пищевой промышленности;
- Знание принципов HACCP, опыт внедрения на пищевом производстве системы HACCP.
- Аттестация BRC, MSC; опыт прохождения международных аудитов.
Условия:Работа в крупнейшем рыбопромышленном холдинге РФ.
Оформление в соответствии с ТК РФ.
Заработная плата - обсуждается на собеседовании.
Полный соцпакет.
Дополнительные бонусы от компании, ДМС.
Место работы в г. Клин Московской обл.
Прошу не тратить свое время, в случае не соответствия выставляемым требованиям. Желателен опыт на рыбном производстве.
Подработки в крупных торговых сетях рядом с домом по удобному графику.
Раздача рекламных листовок, активное привлечение покупателей, работа с рупором. Обучение, фирменная спецодежда.
Развитие и раскрутка новых магазинов в Москве, Московской области и других регионах России
Консультации покупателей, работа с кассой. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.
Готовить вкуснейшие вопперы и другие позиции из меню ресторана. Быстро и аккуратно собирать заказы. Вести расчет по кассе.
Сбор товаров, контроль продуктов, инвентаризация. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.
